Puede ser un tema que en muchos casos se olvida o no se le presta la debida atención porque incluso para algunos es un tabú, pero el moho en los alimentos es algo a lo que todos nos hemos enfrentado en algún momento de la vida. Por supuesto, son muchas las dudas que pueden surgir al respecto, en particular sobre qué hacer con los productos que se encuentran en esta condición en términos de consumo.
