Sopa depurativa con brócoli y rúcula
 |
| Brócoli |
Aunque no tienden a ser el tipo de
remedio natural o de alternativa para
controlar el peso más popular en las revistas o entre la sociedad, sí que vale la pena darle una oportunidad a las
sopas o caldos depurativos, más que nada por lo fáciles que son de preparar y la gran cantidad de efectos positivos que aportan al cuerpo.
Ten en cuenta que gracias a la acción de sus ingredientes, las sopas de esta clase son sumamente efectivas para la
eliminación del exceso de toxinas, razón por la cual además se cuida el hígado y los riñones. En otras palabras, son un muy buen complemento para tu
dieta saludable como los productos de
Herbalife.
Piensa en que las épocas festivas o el sentimiento conocido como
hambre emocional son factores que ocasionan una ingesta considerable de
alimentos pesados para el organismo, ocasionando así una sensación de malestar.
Sopa depurativa para cuidar del organismo y controlar el peso
 |
| Sopa de brócoli |
A continuación te indicamos una alternativa para que intentes eliminar agentes que sean nocivos para tu cuerpo, que impliquen algún grado de inflamación y por supuesto para
controlar el peso.
Sopa depurativa de brócoli y rúcula
Es una buena combinación por su aporte en
vitaminas y aporta grandes beneficios para la vejiga, hígado y los riñones.
Los ingredientes que necesitas
- Una pizca de pimienta negra
- Dos tazas de rúcula
- Cinco cucharadas de zumo de limón
- Dos tazas de agua
- Media taza de cebolla picada
- Un brócoli pequeño cocinado al vapor
- Una cucharada de aceite de oliva
- Un diente de ajo cortado en rodajas bien finas
 |
| Rúcula |
La preparación de la sopa depurativa
- Calienta el aceite de oliva en un sartén que sea antiadherente a fuego medio. Añade el ajo y la cebolla para sofreír.
- Añade el brócoli y cocínalo con ese sofrito durante unos cuatro minutos. Hazlo hasta que su color empiece a ser verde brillante.
- Es el momento de añadir el agua y la pimienta. Déjalo que se cocine durante 15 minutos o un poco más.
- El siguiente paso es añadir todo el combinado que has cocinado a una batidora añadiendo la rúcula. Bate muy bien todo para que se forme una sopa que sea homogénea.
- En el momento de servir la sopa no olvides añadirle el zumo de limón siempre por encima, ya que así vas a conseguir darle el toque diferente a tu preparación.
